Receita De Bolo Para 150 Pessoas

Introdução

Fazer um bolo para uma grande festa pode ser desafiador, especialmente quando se trata de uma festa para 150 pessoas. A quantidade de ingredientes, a escolha da massa e a decoração podem ser um pouco assustadoras. Mas não se preocupe, neste artigo vamos mostrar como preparar um bolo delicioso e impressionante para a sua festa de 150 pessoas.

Ingredientes

Para fazer um bolo para 150 pessoas, você vai precisar dos seguintes ingredientes: – 1,5 kg de farinha de trigo – 1,5 kg de açúcar – 1,5 kg de manteiga – 30 ovos – 1 litro de leite – 2 colheres de sopa de fermento em pó – 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. 2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. 3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. 4. Adicione os ovos um de cada vez, batendo após cada adição. 5. Adicione a essência de baunilha e misture bem. 6. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga em três partes, alternando com o leite. 7. Bata bem até que a massa fique homogênea. 8. Despeje a massa em três formas redondas de 30 cm de diâmetro. 9. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo. 10. Deixe esfriar antes de decorar.

Decoração

A decoração pode ser personalizada de acordo com o tema da festa. Você pode usar chantilly, pasta americana, frutas frescas, flores comestíveis, confeitos e muito mais. Se você não tem experiência em decoração de bolos, pode contratar um profissional para fazer isso por você.

Conclusão

Fazer um bolo para 150 pessoas pode ser uma tarefa desafiadora, mas com a receita certa e um pouco de prática, você pode impressionar seus convidados com um bolo delicioso e bem decorado. Lembre-se de seguir as instruções cuidadosamente e personalizar a decoração para tornar o bolo ainda mais especial.

FAQs

1. Posso usar outra essência além da baunilha?

Sim, você pode usar outras essências, como limão, laranja, amêndoa, entre outras.

2. Posso fazer o bolo com antecedência?

Sim, você pode fazer o bolo um ou dois dias antes da festa e mantê-lo na geladeira.

3. Posso substituir o leite por leite vegetal?

Sim, você pode usar leite de amêndoas, leite de soja, leite de aveia, entre outros.

4. Posso fazer o bolo em uma forma grande em vez de três formas menores?

Sim, você pode fazer em uma forma grande, mas o tempo de cozimento pode ser diferente.

5. Quanto chantilly vou precisar para decorar o bolo?

Depende do tamanho e da decoração do bolo. É melhor calcular com antecedência e comprar um pouco a mais do que você precisa.